8元/餐案例

8元食堂菜谱

来源：食堂菜谱 作者（zhě）：小梨落（luò） 阅读次（cì）数：17934

在物（wù）价高涨的今日，做出并做好每人8元（yuán）/餐的食堂伙（huǒ）食标准已实属（shǔ）不（bú）易，这体现出餐（cān）饮公司专（zhuān）业（yè）的食堂管理能力。

8元食堂菜谱标准采（cǎi）用（yòng）的是包吃报（bào）餐模式，适合密集型工厂企业员工饭堂伙食标准（zhǔn）（非学生餐伙食标准）。这类模式承包条件（jiàn）较（jiào）为（wéi）简单，一般水（shuǐ）、电、燃（rán）料均有厂（chǎng）方负（fù）责或食堂限额使用，有些工厂企业只做两（liǎng）正餐（cān）（中餐（cān）及晚（wǎn）餐）并补贴人工费给食（shí）堂，主要是根据客户的实际（jì）情况而定。

举例（lì）：武汉市（shì）化龙镇联仓光学有（yǒu）限公司 — 员工食堂就餐模式：报餐包月方案（àn）。水电燃料厂方（fāng）负责，月（yuè）底报下（xià）个月（yuè）的（de）就餐人数（shù），中（zhōng）途（tú）招工或辞工等原因变（biàn）动的人数需提（tí）前（qián）一天告知。
就餐人数：400人
员工（gōng）餐标：二荤一（yī）素一汤（tāng），米饭任（rèn）吃。伙食费每（měi）餐（cān）8元
餐费标准（zhǔn）：工厂出352元/月/人，员工（gōng）自出44元（yuán）/月（yuè），共计396/月/人
常见问题：8元一天的食（shí）堂伙食（shí）费为什么（me）会这么（me）便宜？

工厂员工食堂（táng）一周食谱安排表（中、晚餐各8元/餐，两荤（hūn）两素选（xuǎn）一荤两素（sù），菜量足够，米饭例汤任吃。每周不（bú）同，每（měi）餐8元）

注（zhù）：每人每日肉类用量150克-180克（kè），蔬菜用量700克-800克，食（shí）用油（yóu）70克（kè）；以上为（wéi）常用餐标，更多食（shí）堂餐费标（biāo）准请来电索取。