贵司承包的员工食堂会（huì）开设特（tè）色窗（chuāng）口吗？有哪（nǎ）些特色美（měi）食

贵（guì）司承包的员工食（shí）堂（táng）会开设（shè）特色窗口吗（ma）？有哪些特色美食

发（fā）布时（shí）间：2019-01-20 16:56:22 来（lái）源：常见（jiàn）问题 作者：小梨落 阅读次数：758

增开多个（gè）特色餐饮美食的窗口，其（qí）经营成本会增高许多，因此（cǐ）食堂所在的工厂企业必须规模庞大、员工众多，或是有高标准（zhǔn）的餐费；员（yuán）工不多的较小企业食堂基本不（bú）会开设（shè）特色餐饮窗口。

相对于较（jiào）大些的（de）食堂会根据（jù）需求开设不同的特色美食窗口，相（xiàng）对于标准套餐，特色（sè）餐饮的特点（diǎn）如（rú）下（xià）：

1、菜式专盛：一个菜式（或品种（zhǒng））就用一个菜碟（碗）装盛；火腿肠、煎蛋及鸡腿等例外；
2、丰富多选：在（zài）十几种甚至更多丰富的品种当中自由挑选；不固定几荤几（jǐ）素（sù）；
3、餐费自（zì）由：员工高兴吃（chī）多一点（diǎn）、丰富（fù）一点就（jiù）花多一点钱；员工想省一点，就选择餐费低一点的菜式（shì）品（pǐn）种；丰富餐（cān）饮，丰简由人；
4、特（tè）色餐饮的就餐方案为：自由餐（cān）消费模式或零点包月消费方（fāng）式。

我（wǒ）司开设的特色套餐包括多种明码标价的丰富大（dà）锅菜式，以及蒸炖品、煲（bāo）仔类（lèi）、麻辣烫、糯米鸡、烧腊卤类、汤粉汤面、北方面食、点菜（cài）小炒、风味小吃（chī）、西（xī）式快餐等。以丰富员工的餐饮（yǐn）生活；为企业的生（shēng）产（chǎn）保驾护航。

2、自由餐（cān）菜谱计划

均属员工数量庞大（dà）、生产规模大型（xíng）的工厂（chǎng）企业（yè）或院校（xiào），除了制（zhì）定基（jī）本的每（měi）周（zhōu）菜（cài）谱外，我们（men）还会加大（dà）饭（fàn）堂菜谱品种多选式的供应花样，多则每餐可达几十种菜式；加（jiā）上特色套（tào）餐、卤腊烧味、面（miàn）食面点、麻辣烫、单点（diǎn）小炒等（děng）丰（fēng）富的（de）美食，极大地满足了员工（gōng）的（de）伙食（shí）要求（qiú）。

3、个性菜谱计划：针对某些特别行业制定个性菜谱1）家具企业等粉尘多的（de）工厂（chǎng），应（yīng）加大供（gòng）应吸附（fù）粉尘的菜品的份量及频率，例（lì）如猪（zhū）红(需正规渠道)等；
2）化工企业、工矿冶炼（liàn）及金银饰（shì）品（pǐn）企业（yè）等有（yǒu）重金属含量较（jiào）重等工（gōng）厂，应常备海带、木耳、绿豆、芦笋、莴笋、菜花、紫菜、大蒜等具有较好解毒食效的（de）美味佳肴；
3）年轻人较多的工厂企业，应该重点放在颜色（sè）繁多、酸辣兼顾、品（pǐn）种（zhǒng）多样的菜谱上，女生最是喜欢。